NUTRITION

Las ricas y nutritivas Bliss Balls. El snack perfecto.

Estas bolitas hechas de frutos secos, cacao y semillas son ideales para llenar el cuerpo de energía. Además son el reemplazo saludable perfecto para las barritas energéticas, que muchas veces contienen azúcar. Belén Dussaubat, instructora de Raw Food, explica que en general las bliss balls están hechas con ingredientes naturales como frutas, frutos secos y…

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Colorido y nutritivo. Smoothies de frutas y verduras.

Los smoothies no son solo moda, son la forma más rápida de darle a tu cuerpo todos los nutrientes necesarios, con un rico batido de frutas y verduras. Podemos realizarlo a base de leche o yogurt deslactosado (siempre es bueno empezar a evitar la lactosa), leche veggie favorita o jugo. Luego de elegir la base,…

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Nueces. El perfecto equilibrio.

Originario de Asia Central, adaptado al Mediterráneo y transplantado exitosamente a América gracias a su predilección por terrenos pobres y rocosos, el nogal (Juglans regia) genera una de las semillas más interesantes para el consumo humano y uno de los alimentos con mayor concentración de sustancias nutritivas de cuantos nos ofrece la naturaleza. La nuez…

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Alimentos Alcalinos y ácidos: los efectos en el equilibrio del PH en el cuerpo humano.

Repercusiones de los alimentos alcalinos y ácidos sobre nuestra salud. Con el paso del tiempo se nos está informando cada día más sobre la alimentación alcalina y como la acidez de los alimentos puede afectar nuestra salud. La alimentación propuesta por los naturistas cada vez da más importancia a los alimentos alcalinos y a estos…

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Las algas, ricas en proteínas, minerales y aminoácidos esenciales.

Las algas son vegetales que crecen en agua, tanto dulce como salada. En el océano constituyen el principal componente del plancton marino. Tuvieron mucho que ver con el origen de la vida en el ámbito marino, pues fueron los primeros organismos en realizar fotosíntesis clorofílica. Van desde los microscópicos organismos unicelulares (como las espirulinas) hasta…

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Las propiedades curativas del limón. Super Fruit !

El Manuel Lezaeta Acharán, investigador de la medicina naturista, abogado, profesor y escritor chileno, nació el 17 de junio de 1881 y falleció el 24 de setiembre de 1959. Es uno de los mayores pioneros de la medicina natural, creador de la Doctrina Térmica que revolucionó la medicina naturista. Fue discípulo del Padre Tadeo de…

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Acidez y alcalinidad : Muy importante.

La alcalinidad es la base de la salud ¿En qué consiste el Ph base? ¿Por qué es tan importante para nuestra salud? ¿Qué es lo que provoca o produce la acidificación? ¿Qué consecuencias tiene la acidificación? ¿Qué función tienen los MICROORGANISMOS? CUANDO EL PEZ ESTA ENFERMO, CAMBIA EL AGUA! ¿Cómo fomentar un estado alcalino? ¿Qué…

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Conceptos de la macrobiotica. Equilibrio físico y emocional.

Yin y yang debería funcionar como un compás en la vida. Todas las algas ayudan a fortalecer la sangre. Los alimentos catalogados como una energía fuertemente contractiva (yang) como carne, pollo, huevos, así como exceso de harinas horneadas o de sal , pueden contraer órganos como el bazo que es el órgano principal del sistema…

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